Toruń zachwyca gotycką architekturą, wyśmienitym smakiem pierników i historią wielkiego Mikołaja Kopernika, którego ślady możemy odnaleźć w różnych zakątkach miasta. Każdy znajdzie tu coś dla siebie. Miłośnicy sztuki mogą podziwiać światowej klasy zabytki, zakochane pary pospacerują po malowniczym Bulwarze Filadelfijskim nad Wisłą, a dzieci odbędą kosmiczną podróż w planetarium i upieką pyszne pierniki. Kilkudniowa wycieczka do Torunia to doskonały pomysł na relaks w jednym z najpiękniejszych polskich miast.
Toruń – Stare Miasto wpisane na listę UNESCO
Toruń należy do jednych z najstarszych metropolii Polski. Miasto zostało założone w XIII wieku przez Krzyżaków, co znacząco wpłynęło na jego estetykę i znaczenie. Dziś po dawnym zamczysku zakonu zostały tylko ruiny, ale i tak warto je odwiedzić. Same w sobie stanowią malowniczy zakątek, a w podziemiach przygotowano ciekawą wystawę i cyfrową wizualizację historycznej budowli. Miasto nieprzypadkowo usytuowano nad Wisłą, dostęp do największej polskiej rzeki zapewniał mu bowiem bogactwo i rozwój gospodarczy. Dość wspomnieć, że w dawnych wiekach do toruńskiego portu przypływało 700 statków miesięcznie.
Transportowano nimi najróżniejsze towary, a sama metropolia należała do grupy miast hanzeatyckich, dzięki czemu prężnie rozwijała się tu nauka i sztuka. Obecnie możemy jedynie oglądać pozostałości po dawnym porcie, w postaci symbolicznej kotwicy. W formie szczątkowej istnieje również dawny drewniany most na Wiśle z początku XVI wieku, zniszczony w 1877 roku. Dziś w obrębie Przyczółku Dawnego Mostu mamy piękny taras widokowy nad rzeką.
Nadrzeczna część Torunia była niegdyś osobnym Starym Miastem, w którym mieszkali zamożni kupcy i flisacy. W części nieco oddalonej od Wisły mieściło się zaś uboższe Nowe Miasto rzemieślników. Oba miasta funkcjonowały w separacji przez blisko 200 lat, aż do 1454 roku. Dzięki temu w Toruniu mamy dwa rynki: Staromiejski i Nowomiejski.
Toruńska starówka należy do zabytków Światowego Dziedzictwa UNESCO. Nad Wisłę prowadzą trzy zachowane bramy: najważniejsza Brama Żeglarska, przez którą wjeżdżali królowie i znakomite osobistości, Brama Mostowa i Brama Klasztorna. Przy Murach Obronnych mieści się słynna, owiana legendą Krzywa Wieża, jedna z najbardziej charakterystycznych budowli Torunia, a obok barokowy Spichrz.
Sercem miasta jest niewątpliwie wspaniały gotycki Ratusz Staromiejski, na którego budowę wyraził zgodę sam (uwaga!) mistrz krzyżacki Konrad Wallenrod. Z jego czterdziestometrowej wieży rozciąga się niesamowita panorama całego miasta. Przed Ratuszem znajdują się dwa charakterystyczne pomniki: Mikołaja Kopernika i Flisaka, z którym związana jest osobliwa legenda o uratowaniu miasta przed plagą żab. Mamy tu również okazały, neorenesansowy Dwór Artusa, Kościół świętego Ducha i neogotycki budynek Poczty. Po przeciwnej, wschodniej stronie rynku, mieści się zaś barokowa Kamienica pod Gwiazdą.
Z kolei centralną budowlą na Rynku Nowomiejskim jest neoromański kościół ewangelicki. Otaczają go piękne barokowe kamienice. W jednej z nich mieści się istniejąca od średniowiecza „Gospoda pod Modrym Fartuchem” niegdyś goszcząca koronowane głowy, w tym Napoleona Bonaparte. Mieści się tu również jedna z najstarszych aptek – „Pod Złotym Lwem”.
Toruńskie świątynie – gotyckie perły
Stare Miasto Torunia to przykład wspaniale zachowanej architektury gotyckiej, a dokładnie ceglanego gotyku, określanego często jako „gotyk na dotyk”. Jego przykładem jest oczywiście Ratusz (jeden z najwspanialszych zabytków tego typu w Europie), ale również budowle sakralne. Najstarszą i najważniejszą bazyliką Torunia jest monumentalna Katedra świętych Janów, czyli Jana Chrzciciela i Jana Ewangelisty. Budowano ją blisko 200 lat. Myślę, że żadne zdjęcia nie oddadzą wspaniałości i piękna tego kościoła, najlepiej odwiedzić go osobiście. To właśnie w tej świątyni możemy podziwiać chrzcielnicę, przy której ochrzczono Mikołaja Kopernika.
Drugą świątynią wybudowaną w Toruniu był Kościół Najświętszej Marii Panny. Powstał on właściwie poza miastem, na zlecenie Krzyżaków wznieśli go Franciszkanie, a dzisiejsze mury budowli są częściowo dawnymi murami miejskimi. Podobnie jak w Katedrze Janów w Kościele Mariackim możemy podziwiać przepiękne średniowieczne malowidła ścienne. Ponadto w świątyni znajduje się Mauzoleum księżniczki Anny Wazówny, siostry króla Zygmunta III Wazy, której nie pochowano na Wawelu ze względu na jej konwersję na wyznanie ewangelickie. Z pewnością wśród toruńskiej architektury sakralnej wyróżnia się również kościół świętego Jakuba przy Rynku Nowomiejskim.
Dom Mikołaja Kopernika
Obowiązkowym punktem wycieczki do Torunia jest oczywiście Dom Mikołaja Kopernika. Mieści się on przy ulicy imienia słynnego astronoma, w kamienicy pod numerem 15. Właściwie muzeum zajmuje dwa domy zaprojektowane w stylu kupieckim. Kopernik spędził tam pierwsze siedem lat życia. Interaktywna ekspozycja pozwala przenieść się w czasy średniowiecza, obejrzeć portrety naukowca, wydania jego dzieł czy przykładowy wystrój wnętrz z epoki. Znajdują się tu oczywiście różnorodne modele kosmiczne i przyrządy optyczne służące do obserwacji gwiazd i planet.
Ciekawe uzupełnienie wystaw stanowi kino 4D, w którym odbywają się projekcje filmów o Toruniu, Koperniku i o kosmosie. Są to: „Mikołaj Kopernik w Toruniu”, „Wszechświat” i „Mikołaj Kopernik – poprzednicy i następcy”. Seanse odbywają się o określonych godzinach, dlatego warto wcześniej sprawdzić te informacje.
Planetarium imienia Władysława Dziewulskiego
Jeśli historia Kopernika, to oczywiście również słynne toruńskie planetarium. Ten obiekt także warto umieścić na liście wycieczki. Mieści się on przy ulicy Franciszkańskiej 15. Niegdyś w tym miejscu wznosił się klasztor Franciszkanów, a potem zbiornik gazowy. Był on adaptowany i remontowany w latach 80., stanowi przykład neogotyku. Planetarium otwarto w 1994 roku. Jest ono czwartym co do wielkości planetariów w Polsce. Oprócz pięknych seansów o gwiazdach i planetach można tu zwiedzać dwie wystawy: Geodium z ogromnym modelem Ziemi i Baza MARS#17.
Żywe Muzeum Piernika
Toruń to miasto, w którym nie sposób się nudzić. I to zarówno jeśli jest ładna pogoda, jak i kiedy pada deszcz. Poza historycznym wymiarem miasta atrakcją numer jeden jest dla mnie Żywe Muzeum Piernika. Odwiedziłam je z mężem i z ośmioletnią córką i była to dla nas prawdziwa frajda. Przewodnicy w strojach z epoki w zabawny, przystępny i lapidarny sposób przedstawiają krótką historię toruńskich pierników i pomagają w samodzielnym wypieku słodkości. Poznajemy zarówno średniowieczne metody produkcji ciasta, jak i te nowoczesne. Co więcej, wizytę można przedłużyć o warsztaty ozdabiania pierników lukrem. Muzeum Żywego Piernika to jedno z moich najsympatyczniejszych wspomnień z Torunia.
W mieście znajduje się również Muzeum Toruńskiego Piernika. To z pewnością skarbnica profesjonalnej wiedzy o tym słynnym lokalnym przysmaku. I tutaj również można uczestniczyć w warsztatach wypiekania ciastek. Oprócz muzeów oczywiście warto odwiedzić liczne miejscowe sklepiki oferujące przepyszne pierniki w najróżniejszych kształtach i z rozmaitym nadzieniem. Nie wiem, na czym polega sekret toruńskich cukierników, ale naprawdę ciastka kupione w tych przybytkach słodkości smakują zupełnie inaczej niż te, które można dostać w marketach. Do wyboru mamy pierniki lukrowane lub w czekoladzie, z nadzieniem truskawkowym, porzeczkowym, pomarańczowym morelowym, owoców leśnych i wielu innych. Mniam! Na mieście możemy również podziwiać piękny pomnik toruńskiej Piernikarki.
Dom Legend Toruńskich
Rodzinom z dziećmi szczerze mogę polecić również Dom Legend Toruńskich. To miejsce w pełni interaktywne, które zabierze nas w magiczną podróż do średniowiecznego miasta, kiedy Krzyżacy prowadzili wojny z Prusakami, gród odwiedzał król Jagiełło, flisacy spławiali Wisłą cenne towary do Gdańska, a zakochany rycerz budował Krzywą Wieżę. Nikt z pewnością nie będzie się tu nudził.
Bulwar Filadelfijski i rejs po Wiśle
Najbardziej romantycznym punktem spaceru po Toruniu jest wycieczka na Bulwar Filadelfijski. Można tu spokojnie posiedzieć na ławeczce, pooglądać miasto i rzekę z platformy widokowej czy popłynąć w rejs po Wiśle. Co ciekawe, właśnie w tym miejscu kręcono słynny film „Rejs” Marka Piwowskiego. Po drugiej stronie rzeki, na Kępie Bazarowej, znajduje się dogodny punkt widokowy, z którego można zrobić piękne zdjęcia panoramy Torunia. Przy platformie jest dogodny parking i restauracja.
Toruńskie zoo
Jeśli mamy trochę więcej czasu, warto również odwiedzić toruńskie zoo, które zostało połączone z ogrodem botanicznym. Całość jest niewielkich rozmiarów, ale spaceruje się tu z prawdziwą przyjemnością. Kangury, lemury, surykatki czy kolorowe papugi w otoczeniu egzotycznej roślinności skłaniają do odpoczynku od miejskiego zgiełku i kontaktu z przyrodą. Wiosną i latem całe mnóstwo kwitnących krzewów i kwiatów dostarcza dodatkowych estetycznych przyjemności.
Toruń to piękne, zabytkowe miasto, którego klimat niezwykle przypomina Kraków. Nie bez powodu jest nazywane właśnie „małym Krakowem”. Czuje się tu dziedzictwo dawnych wieków i romantyczną aurę legend. Spacer po brukowanych kocimi łbami wąskich uliczkach pozwala się odprężyć i odpocząć od gonitwy myśli. Słodki aromat toruńskich pierników zachęca do wizyty w uroczych małych kawiarenkach z widokiem na przepiękne miasto Kopernika.